लहसुन को चबाना या निगलना बेहतर है?

बिना क्षतिग्रस्त लहसुन (निगलने) का सीरम के लिपिड स्तर पर कोई कम प्रभाव नहीं पड़ा । लेकिन कुचला हुआ लहसुन (चबाया हुआ) कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड, एमडीए और रक्तचाप को कम करता है।

लहसुन का ज्यादा फायदा लेने के लिए आपको सब्जी के अलावा इसे कच्चा खाना चाहिए। इसके लिए आप रोजाना सुबह बासी मुंह लहसुन की दो कली को पानी के साथ चबा सकते हैं।